Viden, udvikling og samvær
2730 HerlevVælg område
Vis underviser

Underviser

Charlotte Bay
Ledige pladser

Mad med insekter inkl. smagning

Ved spørgsmål ring til 39 69 33 33

Insektkok Charlotte Bay fra BUG AMOK vil lære dig, hvordan du kan komme i gang med at lave mad med spiselige insekter og hvorfor insekter er det mest klimavenlige valg af kød. Og du får også mulighed for selv at smage på dem! Insekter er en fremragende smagsgiver, og de er nogle af nutidens mest hypede råvarer i den gastronomiske verden. Men alligevel er det ikke lige naturligt for alle at spise insekter. To milliarder spiser insekter hver dag på verdensplan. Så hvorfor skal vi snydes herhjemme, når de både er sunde, smager godt og produceres bæredygtigt?

Mere om dette kursus

Priser og tilmelding


Kursusinformation

Start: 13-11-2019, kl. 19:00

Ugedag Onsdag
Holdnr918181
Adresse Gladsaxe Hovedbibliotek
Søborg Hovedgade 220
2860 Søborg
Lokalestor sal
Holdtimer1
Antal mødegange1
AfdelingAOF Gentofte · Gladsaxe · Lyngby-Taarbæk

Kursusdage

13-11-2019 Onsdag 19:00  -  21:00

Faktaoplysning

Bemærk Foredraget er inklusiv smagsprøver på insekter!

Betalingsbetingelser


Tilføj til min kalender

Her har du mulighed for at føje dette arrangement til din kalender, f.eks. for at reservere datoen, også selv om du ikke har tilmeldt dig: Tryk på "tilføj til min kalender" Tryk på "åben knap" Lykkes det ikke, så tryk "gem" i stedet for "åbn" og importer fra din kalender.